Establecimiento considerado representativo de la historia local, pues desde su
fundación como estancia de frontera ha pasado por diversas etapas históricas y
productivas; la cría de ganado bovino y tareas de granja y huerta
constituyen hoy su actividad principal. El casco de la estancia se distingue por
su emplazamiento a la vera de la Laguna del Burro, de 1.400 hectáreas,
con variada fauna, atardeceres nunca iguales y el horizonte pampeano que
invita al descanso y la contemplación. Se han destinado ocho sobrias habitaciones
para huéspedes, con baños en suite y posibilidad de intercomunicación para adaptarse
a las características del grupo familiar. Desde todas sus ventanas se disfruta de
la vista tanto hacia la laguna como hacia el parque. Todas las habitaciones cuentan
con calefacción, dos de ellas con hogar a leña. Las cenas tienen lugar en el comedor
principal del antiguo casco. Durante la temporada estival, el desayuno, el almuerzo y
el té tienen lugar en la costa de la laguna y los días más fríos se disfrutan en el quincho
de la estancia, donde se atesora mucho de vida de campo y de la historia de la
estancia misma.
Aromas y sonidos acompañan la serenidad y pureza del campo. Y allí…al final del camino
enmarcado por añosos árboles y el piso tapizado de flores silvestres; se encuentra enclavada
a la vera de la laguna una casa de principios del siglo XIX. Amplia galería , típica de las
construcciones de aquellos años, lo invitara a permanecer asombrado por varios minutos
disfrutando tanta naturaleza, tanto los desayunos como las tardes de té son imperdibles,
no tan solo por el sabor de los scons, característicos de la dueña de casa, también por el entorno.
El comedor del personal soltero, es la oficina de la estancia y la casa de los caseros se
convirtió en el edificio que alberga a los huéspedes: se trata de cuatro dormitorios con
baños en suite, algunos con piso y techos que aun conservan su pinotea original, otros
con hogar a leña, todos con vista a la laguna y muebles antiguos que pertenecieron a la familia.
Disfrutar la pileta estratégicamente dispuesta al ladito de la laguna ha de ser un
verdadero placer. Usted no olvidará el paso por La Juanita, pues la atención calida y
personal de sus dueños lo harán sentir felices en su estadía.
Actividades ofrecidas; cabalgatas guiadas por la orilla de la laguna, caminatas,
bicicletas, paseos en carruajes, avistaje de aves, observación de flora y fauna,
pesca de costa o embarcado en bote a remo (o a motor con un costo adicional), pelota
vasca, fútbol, cróquet, tejo y bochas, piscina, juegos de mesa, billar, biblioteca y TV satelital. Eventos.
Dirección: Ruta 2 Km 127 – Chascomus – Buenos Aires
Teléfono: (011) 15 5226-9158
E-mail: ealajuanita@gmail.com
Distancia desde CABA: 130 km